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Favoriser le bio
Message écrit le 28/09/2007 par papy en réponse à Satisfaire les attentes environnementales de la société
Bonjour, Travaillant dans le domaine de l’agriculture, j’ai souvent entendu les agriculteurs dirent qu’ils ne faisaient pas du bio car le coup de la certification est important, pourquoi ne pas rendre gratuit le coup de la certification afin de les inciter ?
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Les réponses à ce message (3) Classer par sujet, inverse Classer par sujet
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Date Classer par date, inverse Classer par date
domenach olivier
5/10/2007
Payer pour prouver que le produit est sain est un comble !

Il est vrai que la certification AB d’une production agricole ou de produits cuisnés bio coûte rapidement un millier d’euros voire plus PAR AN. On comprend aisément que cela puisse être dissuasif.

Par contre, il est in compréhensible que le producteur de produits traités n’ait rien à prouver, ni rien à payer.

Je propose une mesure concrète dans le cadre du Grenelle :

Inverser le mécanisme actuel : rendre gratuite la certification des produits bio et instaurer une certification payante pour le produits traités ce qui permettrait au consommateur de savoir avec quoi on l’empoisonne et à quelle dose.

Damned
28/09/2007
Oui mais différemment
Ce que vous proposez c’est déjà souvent le cas. J’ai lu que le coût de la certification bio était déjà pris en charge par un certain nombre de collectivités territoriales. Aider le bio : oui mais ce n’est peut-être pas par des aides supplémentaires au producteur que ce sera le plus efficace. Et si déjà on rendait le bio obligatoire dans toutes les restaurations dépendant de l’Etat (à l’Assemblée nationale, au Sénat, dans les collectivités territoriales, pour les buffets ministériels et autre garden party de l’Elysée !) ?
Christine
6/10/2007
Une chose m’échappe

Si le bio est excellent pour la santé, pour l’environnement, pour l’emploi, et pas plus cher pour le consommateur (je résume plusieurs messages sur ce forum) pourquoi, pour le développer, alors que c’est la forme d’agriculture la plus subventionnée, faut-il en plus le rendre obligatoire, fixer des objectifs chiffrés et volontaristes, et augmenter les aides qui lui arrivent .. ? ? ? ? A mon avis, y’a un truc !

Et pourquoi ces dernières années, 40% du lait produit en bio a-t-il été vendu en conventionnel faute de clients ? Y’a un deuxième truc !

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