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Encore un problème
Message écrit le 29/09/2007 par Marc en réponse à Satisfaire les attentes environnementales de la société

  favoriser les filières courtes c’est bien mais il faudrait ne pas oublier qu’une partie non négligeable de la production est exportée. Alors comment faire pour raccoursir cette filière ?

  on souhaite augmenter la part de produits bio dans l’assiette du consommateur ; pourquoi pas. Cependant si les surfaces consacrées au bio augmentent le volume de production chutera (les rendements bio sont nettement inférieurs aux rendements d’une exploitation raisonnée). Cette chute de production engendrera des importations pour combler le manque. Mais d’où viendra la marchandise ? de pays qui ont des normes "Haute Valeur Environnementales" ? personnellement j’en doute fort ! ! !


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